Perguntas Frequentes
Como podemos ajudar?
Reunimos aqui as respostas às dúvidas mais comuns sobre orçamentos, menus, a Tenda NS e os nossos serviços para empresas. Se precisar de mais alguma coisa, fale connosco.
Orçamentos e Reservas
Como peço um orçamento e quanto tempo demora a resposta?
Preencha o formulário “Pedir Orçamento” com o tipo de evento, a data e o número de convidados, ou contacte-nos por WhatsApp. A nossa equipa responde dentro de 24 horas úteis com uma proposta à sua medida.
Com quanta antecedência devo reservar o meu evento?
Quanto mais cedo, melhor, sobretudo para casamentos e datas de época alta, entre Setembro e Dezembro, que recomendamos reservar com 2 a 3 meses de antecedência. Para eventos corporativos de menor dimensão, conseguimos frequentemente responder em poucos dias. Fale connosco: já servimos eventos montados em tempo recorde.
Como confirmo a reserva da minha data?
A data fica garantida com a confirmação escrita da proposta e o pagamento de 30% do valor total. Os restantes 70% são liquidados até 15 dias antes do evento. Aceitamos numerário, transferência bancária e cheque, com reserva confirmada após compensação bancária.
Posso cancelar ou adiar o evento?
Pode. Em caso de cancelamento, o valor de 30% pago na confirmação não é reembolsável, por corresponder à reserva firme da data e ao início da produção. Para adiamentos, faremos o possível para transferir a reserva para nova data, sujeita a disponibilidade. Fale connosco o mais cedo possível.
Os preços apresentados incluem tudo?
Os nossos menus incluem a confeção de todas as iguarias, o serviço completo com equipa de garçons profissionais, a montagem e a coordenação. Serviços como decoração, rodízio, welcome drinks, pista de LED ou transporte são opcionais e orçamentados à parte, para que pague apenas o que o seu evento precisa. As cotações têm validade de 30 dias.
Menus e Serviço
A comida servida pela N.S. Catering é halal?
Sim. Toda a comida que preparamos e servimos é halal. Não é uma opção à parte, é a forma como cozinhamos todos os nossos menus, do início ao fim.
Posso personalizar o menu?
Sim, e incentivamos. Os nossos menus são o ponto de partida. A partir daí ajustamos pratos, substituímos iguarias e desenhamos propostas específicas para o seu evento, mediante acordo prévio. Nunca servimos duas vezes o mesmo evento.
Têm opções para outras restrições alimentares, como vegetariano ou alergias?
Sim. Preparamos opções vegetarianas e adaptadas a alergias ou intolerâncias, sob custo adicional a negociar. Basta comunicar-nos as restrições com pelo menos 5 dias úteis de antecedência, para garantirmos a separação adequada na produção.
Existe um número mínimo de convidados?
Trabalhamos eventos de todas as dimensões, de reuniões executivas de dez pessoas a banquetes de milhares. Para serviços de buffet, o mínimo de faturação é de 20 pessoas. Para corporativos, 7 pessoas.
Posso levar comida ou bebidas do exterior?
Por razões de segurança alimentar e controlo de qualidade, não é permitida a entrada de comida proveniente do exterior nos nossos serviços e espaços. Quanto a bebidas, permitimos que traga do exterior, caso não queira deixar o serviço sob a nossa responsabilidade.
Fazem degustação antes do evento?
Sim. Após a adjudicação, agendamos uma degustação do menu selecionado, entradas, pratos quentes e sobremesas, para até 4 pessoas, mediante marcação. É o momento de afinar cada detalhe antes do grande dia.
Tenda NS, o Nosso Espaço
Onde fica a Tenda NS e quantas pessoas recebe?
A Tenda NS fica na Sommerschield, na Avenida do Zimbabwe, no Centro de Conferências da TDM, em Maputo, e recebe até 330 convidados num ambiente climatizado e elegante, ideal para casamentos, conferências, jantares de gala e celebrações privadas.
O que está incluído no aluguer da Tenda NS?
Os nossos pacotes reúnem, num único valor por pessoa, o espaço, o catering com o menu selecionado e a equipa de serviço completa, incluindo montagem, coordenação e limpeza. Decoração e cerimónia civil no espaço, pista de LED e outros extras são opcionais.
Posso visitar a Tenda NS antes de decidir?
Claro, e recomendamos. Agende uma visita pelo formulário ou por WhatsApp e venha conhecer o espaço, idealmente com a data do seu evento já em mente, para verificarmos a disponibilidade no momento.
Só fazem eventos na Tenda NS?
Não. Servimos eventos em qualquer local, na sua empresa, em casa, em hotéis, salões ou espaços ao ar livre, em Maputo e noutros pontos do país. A Tenda NS é a solução completa para quem ainda não tem espaço. A nossa cozinha e a nossa equipa vão onde o seu evento estiver.
Eventos Corporativos e Institucionais
Qual é a vossa capacidade máxima de produção?
A nossa cozinha industrial produz até 3.000 refeições por dia, com frota refrigerada própria para entrega em qualquer ponto de Maputo, e do país. É esta escala que nos permite servir congressos internacionais, banquetes institucionais e contratos diários de refeitório sem margem para improviso.
Fazem contratos permanentes de fornecimento de refeições ou gestão de refeitórios?
Sim. Fornecemos refeições diárias, pequeno almoço, almoço, lanche e jantar, e assumimos a gestão completa de refeitórios e centros sociais de empresas, equipa, produção, higiene e reporte. A sua empresa foca-se no negócio, nós tratamos da mesa.
Emitem fatura e trabalham com concursos públicos?
Sim. Somos uma sociedade moçambicana devidamente registada, emitimos fatura e temos larga experiência em processos de contratação institucional.
Que garantias de higiene e segurança alimentar oferecem?
Cumprimos integralmente a legislação moçambicana de segurança alimentar: exames médicos periódicos da equipa certificados pelo Serviço Nacional de Saúde, políticas internas de higiene e segurança no trabalho, seguros, fumigações regulares e recolha diária de resíduos. É o nosso selo de confiança, e um dos motivos por que as instituições que não podem falhar nos escolhem.
Logística e Detalhes
Servem eventos fora de Maputo?
Sim. Com transporte e equipa próprios, levamos o serviço a outros pontos do país. O transporte é orçamentado em função da localização do evento, indique o local no pedido de orçamento.
A decoração está incluída?
A decoração é um serviço próprio, orçamentado à parte e ajustável ao conceito e às condições do evento, de ambientes minimalistas a produções temáticas completas. Diga-nos o que imagina, a nossa equipa de decoradores trata do resto.
E se o número de convidados mudar depois da reserva?
É normal, e está previsto. O número final de convidados é confirmado até 7 dias úteis antes do evento e constitui a base de faturação. Aumentos posteriores são acomodados sempre que a produção o permita.
Ainda tem dúvidas?
Diga-nos o que imagina para o seu evento e preparamos uma proposta à sua medida.
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